Fondée par Mara Louisa Mansaré, SOREA porte une vision claire de la restauration collective. Avec plus de quinze annés d’expérience dans ce domaine, elle s’appuie sur une double source d’apprentissage : le terrain malgache et références françaises du secteur.
des repas équilibrés, adaptés à l’âge des enfants, élaborés dans le respect des normes sanitaires les plus strictes.
un environnement éducatif et bienveillant avant ou après l’école, combinant aide aux devoirs, jeux, créativité et sociabilisation.
des vacances ludiques et éducatives, permettant aux enfants de s’éveiller, de développer leur autonomie et de socialiser pleinement.
formée dans des établissements reconnus tel que Vatel ou l’INTH, partage une même exigence : proposer une cuisine saine, équilibrée, responsable et adaptée aux enfants.
SOREA œuvre de manière écoresponsable. Chaque plat est conçu avec soin, dans le respect des règles strictes d’hygiène et de qualité, pour offrir chaque jour des repas sains, surs et savoureux.
Chez SOREA, chaque plat est cuisiné en se reposant sur de valeurs fortes
Créer un environnement sûr, chaleureux et respectueux, où chaque enfant se sent valorisé et écouté.
Créer un environnement sûr, chaleureux et respectueux, où chaque enfant se sent valorisé et écouté.
Proposer des repas équilibrés, savoureux et sûrs, garantissant nutrition, goût et sécurité pour tous.
Pratiques transparentes, durables et respectueuses de l'environnement local.
Préservation optimale de la fraîcheur et de la qualité jusqu’à la livraison.
Encadrement assuré par des professionnels qualifiés et attentifs.
Pour garantir la qualité de ses services, SOREA veille à :
Personnel qualifié et formé aux exigences du système HACCP.
Intégration de menus végétariens équilibrés chaque semaine.
Privilégier les circuits courts et les ressources locales pour une restauration durable.
Simplifier le quotidien des parents avec des solutions fiables et sécurisées.
Proposer un cadre bienveillant, stimulant l'autonomie et la curiosité des enfants.
Organiser des activités éducatives et divertissantes, en phase avec les besoins et rythmes des enfants.
Rejoignez les 50+ établissements qui nous font confiance pour une restauration collective de qualité, saine et responsable.